Domaine Franco-EspanolasDiamante Cosecha Escogida Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Diamante Cosecha Escogida Blanco du Domaine Franco-Espanolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diamante Cosecha Escogida Blanco de Domaine Franco-Espanolas de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diamante Cosecha Escogida Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamante Cosecha Escogida Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Diamante Cosecha Escogida Blanco
Le Diamante Cosecha Escogida Blanco du Domaine Franco-Espanolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, endives au roquefort ou tranche d'espadon marinée cuite à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Diamante Cosecha Escogida Blanco du Domaine Franco-Espanolas
Découvrez le cépage: Elbling
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée et notes minérales schisteuses. Souvent vinifié en effervescents (Sekt, Crémant) où sa nervosité fait merveille. Star des coteaux schisteux de la Haute-Moselle luxembourgeoise (Elbling AOP) et de la Mosel allemande amont. Cépage germanique très ancien, probablement introduit par les Romains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamante Cosecha Escogida Blanco du Domaine Franco-Espanolas sont 0
Informations sur le Domaine Franco-Espanolas
Le Domaine Franco-Espanolas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
