Domaine Frantz SaumonLa Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel du Domaine Frantz Saumon est dans le top 10 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel du Domaine Frantz Saumon de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de levure, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel
Le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel du Domaine Frantz Saumon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness.
Détails et informations techniques sur le La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel du Domaine Frantz Saumon
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cave se Rebiffe Rosé Pétillant Naturel du Domaine Frantz Saumon sont 2018, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Frantz Saumon
Le Domaine Frantz Saumon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
