
Weingut Franz HerbsterSpätburgunder Kabinett Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Kabinett Trocken du Weingut Franz Herbster
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Kabinett Trocken de Weingut Franz Herbster de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Kabinett Trocken
Le Spätburgunder Kabinett Trocken du Weingut Franz Herbster s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, tournedos de boeuf au boursin ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Kabinett Trocken du Weingut Franz Herbster
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Informations sur le Weingut Franz Herbster
Le Weingut Franz Herbster fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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