Domaine FrazzittaZibibbo
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Zibibbo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zibibbo
Les accords mets et vins originaux avec le Zibibbo
Le Zibibbo du Domaine Frazzitta s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon grillé marinade méditerranéenne ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Zibibbo du Domaine Frazzitta
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zibibbo du Domaine Frazzitta sont 0
Informations sur le Domaine Frazzitta
Le Domaine Frazzitta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
