
Domaine FrentanaCosta del Mulino Abruzzo Cococciola
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana est dans le top 20 des vins des Abruzzes.
Structure gustative du Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola de Domaine Frentana de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Costa del Mulino Abruzzo Cococciola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola
Les accords mets et vins originaux avec le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola
Le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, quiche saumon-chèvre ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa del Mulino Abruzzo Cococciola du Domaine Frentana sont 2019, 2013, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Frentana
Le Domaine Frentana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.