Domaine FrescobaldiCosta di Nugola Cenajo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Costa di Nugola Cenajo du Domaine Frescobaldi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa di Nugola Cenajo de Domaine Frescobaldi de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Costa di Nugola Cenajo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa di Nugola Cenajo
Les accords mets et vins originaux avec le Costa di Nugola Cenajo
Le Costa di Nugola Cenajo du Domaine Frescobaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Costa di Nugola Cenajo du Domaine Frescobaldi
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa di Nugola Cenajo du Domaine Frescobaldi sont 0
Informations sur le Domaine Frescobaldi
Le Domaine Frescobaldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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