Le Domaine Fresno State de Fresno County de Californie

Domaine Fresno State
Le domaine propose 46 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Fresno County dans la région de Californie

Le Domaine Fresno State fait parti des domaines à suivre à Fresno County. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Fresno County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fresno State

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fresno State à Fresno County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fresno State. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fresno State avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fresno State

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fresno State

Les vins blanc du Domaine Fresno State s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, brochettes de saumon rapide ou maffé de poulet (afrique).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fresno State

Au nez le vin blanc du Domaine Fresno State révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fresno State

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fresno State

  • Chardonnay
  • Albariño
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Fresno County

La région viticole du Fresno County se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Engelmann Cellars et le Domaine Fresno State y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Fresno County sont les Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fresno County révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

En bouche du Fresno County est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Fresno County, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fresno County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Fresno State

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fresno State

Les vins rouge du Domaine Fresno State s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gigot en braillouse ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fresno State

Au nez le vin rouge du Domaine Fresno State révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Fresno State est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fresno State

  • 0avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fresno State

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Fresno State

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fresno State

Les vins doux du Domaine Fresno State s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fresno State

  • Touriga Franca

Le mot du vin: Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fresno State

Une route des vins de prévue dans la région de Fresno County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fresno State.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Fresno State et des vins de la région

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Le mot du vin: Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.