
Domaine Fresno StateMuscat Canelli
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat Canelli du Domaine Fresno State de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Muscat Canelli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Canelli
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Canelli
Le Muscat Canelli du Domaine Fresno State s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Muscat Canelli du Domaine Fresno State
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Raisin de table aux grappes amples et baies grises rosées juteuses et croquantes, à la chair ferme et au goût sucré agréable. Maturité tardive, sensible aux gelées d'hiver. Très rarement vinifié, sert essentiellement comme raisin de table dans les régions chaudes et en treille devant les habitations méditerranéennes. Encore présent en Afrique du Nord, Californie, Argentine, Espagne et Portugal. Cépage gris d'origine probablement nord-africaine ou espagnole.
Informations sur le Domaine Fresno State
Le Domaine Fresno State fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Fresno County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fresno County
Comté de la San Joaquin Valley en Californie centrale (cœur du Central Valley produisant 70 % du vin californien, sols alluviaux fertiles profonds, climat très chaud assoupli près du fleuve San Joaquin, site de Fresno State) : Syrah et Zinfandel signatures en rouges rois corsés — profils aux fruits noirs concentrés et notes épicées poivrées. Sangiovese, Barbera et Tempranillo italo-ibériques, Viognier rhodanien en blanc opulent, AVA Squaw Valley-Miramonte d'altitude.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
Actualités liées à ce vin
Les Oscars 2026 vont trinquer français : ce champagne fait son grand retour sur le tapis rouge d’Hollywood
Quand les bulles rencontrent le septième art Sommaire Quand les bulles rencontrent le septième art La Maison Piper-Heidsieck va faire son retour ce week-end sur le tapis rouge d’Hollywood, à l’occasion de la 98e cérémonie des Oscars qui se déroulera dans la nuit du dimanche 15 au lundi 16 mars au théâtre Dolby de Los […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Melon de Bourgogne : le cépage du Muscadet
Souvent réduit au vin des huîtres, le melon de Bourgogne mérite mieux. Ce cépage né en Bourgogne s’est installé dans le Pays nantais et se trouve aujourd’hui au cœur du Muscadet. Styles jeunes ou sur lie, repères d’étiquette, profil aromatique et accords : voici les bases pour le choisir et l’accorder sans se tromper. De la […]
...Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.






