Domaine Frey-SohlerRéserve Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Réserve Pinot Blanc du Domaine Frey-Sohler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Pinot Blanc de Domaine Frey-Sohler de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Pinot Blanc du Domaine Frey-Sohler de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de citron, melon ou mangue et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Réserve Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Pinot Blanc
Le Réserve Pinot Blanc du Domaine Frey-Sohler s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poisson cru à la tahitienne, pâtes aux langoustines ou lasagnes maison de a à z.
Détails et informations techniques sur le Réserve Pinot Blanc du Domaine Frey-Sohler
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Pinot Blanc du Domaine Frey-Sohler sont 2015, 2016, 2012, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Frey-Sohler
Le Domaine Frey-Sohler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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