Le Domaine Friend & Foe de Los Olivos de Californie

Le Domaine Friend & Foe fait parti des domaines à suivre à Los Olivos. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Los Olivos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Friend & Foe à Los Olivos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Friend & Foe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Friend & Foe avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Friend & Foe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou cocotte de faisan au chou.
La région viticole du Los Olivos se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brander et le Domaine Brander y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Olivos sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Olivos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Los Olivos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Los Olivos, produisant 61 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Los Olivos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Friend & Foe s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche aux courgettes ou tourte pomme de terre et fromage de chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Friend & Foe révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Friend & Foe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Une route des vins de prévue dans la région de Los Olivos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Friend & Foe.
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Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.