Le Domaine Stolpman Vineyards de Los Olivos de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stolpman Vineyards

Les vins blanc du Domaine Stolpman Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), rouelle de porc à l'ancienne ou riz sauté aux crevettes et poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stolpman Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Stolpman Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Stolpman Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stolpman Vineyards

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.02/5
• 2012avec une note moyenne de 4.02/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stolpman Vineyards

Les vins rouge du Domaine Stolpman Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, boeuf colombo façon bourguignon ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stolpman Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Stolpman Vineyards révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes. En bouche le vin rouge du Domaine Stolpman Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stolpman Vineyards

• 2005avec une note moyenne de 4.60/5
• 2006avec une note moyenne de 4.40/5
• 2021avec une note moyenne de 4.19/5
• 2007avec une note moyenne de 4.13/5
• 2010avec une note moyenne de 4.12/5
• 2020avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Stolpman Vineyards

Les vins effervescent du Domaine Stolpman Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Stolpman Vineyards

Au nez le vin effervescent du Domaine Stolpman Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Stolpman Vineyards

• 2019avec une note moyenne de 4.30/5
• 2018avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stolpman Vineyards

Les vins rosé du Domaine Stolpman Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mironton, épaule d'agneau cuite 5 heures ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stolpman Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Stolpman Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stolpman Vineyards

• 2020avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.09/5
• 2019avec une note moyenne de 4.03/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.95/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5