Domaine FritschGrüner Veltliner Wagram
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch est dans le top 50 des vins de Wagram.
Structure gustative du Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Wagram de Domaine Fritsch de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Wagram
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Wagram
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Wagram
Le Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, quiche végan poireaux tofu béchamel ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Wagram du Domaine Fritsch sont 2011, 2019, 2014, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Fritsch
Le Domaine Fritsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
