Domaine Fruitière Vinicole de PupillinCuvée du Siécle Cremant du Jura Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut du Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut de Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin de la région du Jura est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut du Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut
Le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut du Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, couscous poulet et merguez ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut du Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Siécle Cremant du Jura Brut du Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin
Le Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
