Domaine Fuchs JacobusGoldgrund Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Goldgrund Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldgrund Spätburgunder Trocken de Domaine Fuchs Jacobus de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Goldgrund Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldgrund Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Goldgrund Spätburgunder Trocken
Le Goldgrund Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, axoa de veau (pays basque) ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Goldgrund Spätburgunder Trocken du Domaine Fuchs Jacobus
Découvrez le cépage: Norton
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, chocolat et notes terreuses américaines. Beau potentiel de garde rustique. Cépage de l'État du Missouri, signe l'identité régionale, largement cultivé aux États-Unis (Virginie, Arkansas). Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1820 par le Dr Daniel Norton en Virginie.
Informations sur le Domaine Fuchs Jacobus
Le Domaine Fuchs Jacobus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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