Le Domaine Fuego Lento d'Alicante à Murcie

Domaine Fuego Lento
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Bocopa
Il est classé au top 67 des domaines de Murcie
Il se situe en Alicante dans la région de Murcie

Le Domaine Fuego Lento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fuego Lento

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fuego Lento à Alicante parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fuego Lento. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fuego Lento avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fuego Lento

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fuego Lento

Les vins rouge du Domaine Fuego Lento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, soupe chinoise à la poule ou mijotée de jarret de porc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fuego Lento

En bouche le vin rouge du Domaine Fuego Lento est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fuego Lento

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fuego Lento

  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Monastrell

À la découverte de la région viticole d'Alicante

La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.

En bouche d'Alicante est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 132 domaines et châteaux dans la région d'Alicante, produisant 575 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alicante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fuego Lento

Une route des vins de prévue dans la région d'Alicante ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fuego Lento.

Découvrez le cépage: Monastrell

Le Monastrell est un cépage viticole de vin rouge bien connu et couramment planté dans le sud-est de l'Espagne (dans les régions de Murcia et d'Alicante). Doté d'une capacité d'oxydation généralement faible, le Monastrell est classicement utilisé pour produire des vins rouges corposés, riches, intenses et pleins de fruits, connus pour leur longue persistance en bouche et structure agréable. Ces vins robustes sont généralement secs et présentent fréquemment des notes complexes et intenses telles que des aires de fruits rouges, de fruits secs ou encore de fleurs sauvages. Ils peuvent également développer des senteurs légèrement épicées, vanillées ou torréfiées. De plus, les vins obtenus à partir du Monastrell sont généralement bien caractérisés par leurs tannins moyens et fermes, assurant une belle structure et un grand équilibre avec certaines acidités bien placées. Riches en complexité aromatique, le Monastrell est un cépage unique qui donne des vins affirment leurs caractéristiques et structure.

Actualités du Domaine Fuego Lento et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Concours de dégustation étudiant de Sciences Po : HEC remporte le SPIT 2025

La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté le concours de dégustation à l’aveugle organisé chez Bollinger. Qu’est-ce que le concours œnologique du SPIT ? Pour la quinzième année consécutive, In Vino Veritas, l’association œnologique de Sciences Po Paris, a organisé son concours étudiant de dégustation : le Sciences Po International Tasting (SPIT). L’édition 2025 s’est tenue les 23 et 24 mai, au cœur de la Ch ...

Millésime Bio 2025 : ces vignerons à ne pas manquer

Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée du Rhône Sud-Ouest Au printemps 2024, dans une grande majorité des vignobles, il a fallu passer plus de dix fois entre les rangs pour enrayer le mildiou dévastateur. À l’inverse, un seul passage a été nécessaire sur la parcelle plantée de souvigniers gris de Jean-Claude Mas (domaines Paul Ma ...

Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.

Découvrez les autres régions et appellation de Murcie