Domaine Fujiclair - Chardonnay Sparkling

Domaine FujiclairChardonnay Sparkling

Vin du Japon Vin effervescent d'Yamanashi-ken au Japon
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay Sparkling du Domaine Fujiclair est un vin effervescent de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Chardonnay Sparkling du Domaine Fujiclair

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay Sparkling - 2018
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.411100
Chardonnay Sparkling - 2017
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.111100
Chardonnay Sparkling - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay Sparkling - 2010
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.411100
Chardonnay Sparkling - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Chardonnay Sparkling du Domaine Fujiclair sont 2018, 2010, 2016, 0 et 2017.

Informations sur le Domaine Fujiclair

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Fujiclair fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 2000 des vins du Japon
Dans le top 1500 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 80000 des vins effervescents
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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