Domaine Fünfschilling - Spätburgunder Trocken

Domaine FünfschillingSpätburgunder Trocken

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Spätburgunder Trocken du Domaine Fünfschilling est un vin rouge de la région de Baden.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Domaine Fünfschilling

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Spätburgunder Trocken de Domaine Fünfschilling de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Domaine Fünfschilling

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
10.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Esther

Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Spätburgunder Trocken - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Trocken du Domaine Fünfschilling sont 0

Informations sur le Domaine Fünfschilling

Le domaine propose 42 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden
Retrouvez le Domaine Fünfschilling sur Facebook

Le Domaine Fünfschilling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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