Domaine Tenuta RegalealiTenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali est dans le top 70 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco de Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco
Le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tortilla au four.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco du Domaine Tenuta Regaleali sont 2008, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta Regaleali
Le Domaine Tenuta Regaleali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
