Domaine Gal LajosEgerszóláti Olaszrizling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egerszóláti Olaszrizling du Domaine Gal Lajos de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Egerszóláti Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egerszóláti Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Egerszóláti Olaszrizling
Le Egerszóláti Olaszrizling du Domaine Gal Lajos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fondue comtoise (très digeste), quiche aux courgettes ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Egerszóláti Olaszrizling du Domaine Gal Lajos
Découvrez le cépage: Moradella
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées. Profil rustique discret à boire jeune. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens espagnols étudiés et témoigne de la diversité ampélographique régionale. Cépage blanc espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egerszóláti Olaszrizling du Domaine Gal Lajos sont 2017, 2014, 0, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Gal Lajos
Le Domaine Gal Lajos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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