
Domaine Gál TiborEgri Bikavér White
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Bikavér White du Domaine Gál Tibor de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Egri Bikavér White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Bikavér White
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Bikavér White
Le Egri Bikavér White du Domaine Gál Tibor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de hamburger maison, sanglier en civet ou bar grillé aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Egri Bikavér White du Domaine Gál Tibor
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Bikavér White du Domaine Gál Tibor sont 2012, 0, 2008, 2011
Informations sur le Domaine Gál Tibor
Le Domaine Gál Tibor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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