Bodegas GallegasMino Dorado
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mino Dorado du Bodegas Gallegas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mino Dorado de Bodegas Gallegas de la région de Galice est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mino Dorado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mino Dorado
Les accords mets et vins originaux avec le Mino Dorado
Le Mino Dorado du Bodegas Gallegas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, poulet aux merguez et tomates ou filet de veau stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Mino Dorado du Bodegas Gallegas
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mino Dorado du Bodegas Gallegas sont 0
Informations sur le Bodegas Gallegas
Le Bodegas Gallegas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Cave particulière
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
