Domaine de GaluvalCôtes du Rhône
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Rhône
Le Côtes du Rhône du Domaine de Galuval s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Rhône du Domaine de Galuval
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine de Galuval
Le Domaine de Galuval fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
949e émission "Œnotourisme dans la Vallée de l'Eygues" – 21/09/2020
Virginie Charlier, directrice Marketing & Communication d’Inter-Rhône. Dynamique et engagée, Inter Rhône représente l’ensemble de la viticulture des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône. Canelle Roux, responsable Communication & Œnotourisme du Domaine de Galuval. L’œnotourisme est un volé clé du Domaine. Les ateliers donnent une opportunité de faire partager le terroir et la passion du vin. Cyril Glémot, Chef du restaurant Côteaux et Fourchettes. Le jeune chef a posé ses cout ...
948e émission "Spéciale Cairanne" – 21/09/2020
Sylvie Darves, responsable du Domaine de Galuval, à Cairanne. Après des études juridiques à Montpellier, Sylvie Darves fait l’essentiel de sa carrière à la Chambre d’agriculture de la Drôme. Passionnée par cette filière, Sylvie Darves a pu y aborder les problématiques de la filière comme les OCM vins, le contrôle réglementaire des produits, la politique viticole et l’œnotourisme. C’est ce parcours qui l’a conduit à prendre depuis quelques mois la responsabilité du Domaine Galuval. George Truc ...
LES NOTES DU MILLESIME 2023
Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
