Le Domaine de Galuval de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine de Galuval - Cairanne Côtes du Rhône Villages
Le domaine propose 30 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3103 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône
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Le Domaine de Galuval fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Galuval

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Galuval à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Galuval. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Galuval avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Galuval

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Galuval

Les vins rouge du Domaine de Galuval s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou saucisses confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Galuval

Au nez le vin rouge du Domaine de Galuval révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine de Galuval est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Galuval

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Galuval

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins blancs du Domaine de Galuval

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Galuval

Les vins blanc du Domaine de Galuval s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, tresses de sole et saumon aux morilles ou fondue franc comtoise digeste 100 % comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Galuval

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Galuval

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Galuval

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Galuval.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine de Galuval et des vins de la région

Cairanne : le renouveau du domaine de Galuval

Terre de Vins a dégusté en exclusivité deux des premières cuvées du domaine Galuval à Cairanne (84). Repris par l’union des vignerons des côtes-du-rhône (UVCDR) il y a deux ans, il fait entièrement peau neuve. “Nous avons une pépite entre les mains, nous avons pris le temps pour la faire briller, lance Emmanuel Couzi”, l’œnologue du domaine Galuval à Cairanne (84). Lui donner de l’éclat, certes, mais avec un regard neuf ! C’est le pari de la nouvelle équipe aux commandes de cette pro ...

949e émission "Œnotourisme dans la Vallée de l'Eygues" – 21/09/2020

Virginie Charlier, directrice Marketing & Communication d’Inter-Rhône. Dynamique et engagée, Inter Rhône représente l’ensemble de la viticulture des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône.   Canelle Roux, responsable Communication & Œnotourisme du Domaine de Galuval. L’œnotourisme est un volé clé du Domaine. Les ateliers donnent une opportunité de faire partager le terroir et la passion du vin.  Cyril Glémot, Chef du restaurant Côteaux et Fourchettes. Le jeune chef a posé ses cout ...

948e émission "Spéciale Cairanne" – 21/09/2020

Sylvie Darves, responsable du Domaine de Galuval, à Cairanne. Après des études juridiques à Montpellier, Sylvie Darves fait l’essentiel de sa carrière à la Chambre d’agriculture de la Drôme. Passionnée par cette filière, Sylvie Darves a pu y aborder les problématiques de la filière comme les OCM vins, le contrôle réglementaire des produits, la politique viticole et l’œnotourisme. C’est ce parcours qui l’a conduit à prendre depuis quelques mois la responsabilité du Domaine Galuval.    George Truc ...

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

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