Le Domaine Gardet en Champagne

Domaine Gardet
Le domaine propose 35 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 295 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
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Le Domaine Gardet fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Gardet est situé au cœur de la Champagne, en France, et se distingue par sa production de vins de haute qualité et son savoir-faire viticole traditionnel. Les meilleurs raisins sont ramassés avec soin et avec le plus grand respect des équilibres écologiques, pour révéler des vins de caractère. Les raisins sont ensuite récoltés, pressés, fermentés et élevés avec un soin très strict, avant d’être mis en bouteille. Les vins du Domaine Gardet sont célèbres en Europe et ailleurs, et jouissent d’une très bonne réputation. Le Domaine Gardet s’étend sur 36 hectares de vignes, dont 28 situés dans les plus beaux terroirs de la Champagne. Les sols sont souvent calcaires et les coteaux offrent des expositions variées et un ensoleillement optimal pour la maturation des raisins. Le climat est hivernal et la présence oceanique est perceptible. Les conditions météorologiques et le soin permanent des vignerons font gagner aux vins une qualité unique. Le Domaine Gardet produit des vins de haut niveau. Les vins blancs sont souvent plus subtils et délicats, tandis que les vins rouges offrent de la puissance et de la profondeur. Les millésimes récents bénéficient également de la signature aromatique et des nuances du Domaine Gardet. Les vignerons du Domaine œuvrent avec le plus grand respect de l’environnement et adoptent une agriculture biologique, ce qui confère aux vins une note supplémentaire d’équilibre et de qualité. Le Domaine Gardet est synonyme de qualité et de savoir-faire. Les vins sont reconnus comme une parfaite combinaison d’art de la vinification et de passion des vignerons. Offrant excellence et savoir-faire, le Domaine Gardet produit des vins qui sont une véritable expression de la Champagne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gardet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gardet à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gardet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gardet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Gardet

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gardet

Les vins effervescent du Domaine Gardet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, risotto au saumon frais et courgettes ou pâtes aux langoustines.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gardet

Au nez le vin effervescent du Domaine Gardet révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pomme verte. En bouche le vin effervescent du Domaine Gardet est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gardet

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • N.V.avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gardet

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gardet

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gardet.

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

Actualités du Domaine Gardet et des vins de la région

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