
Domaine GarréSangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sangiovese du Domaine Garré
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese de Domaine Garré de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese
Le Sangiovese du Domaine Garré s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, potjevleesch (viande en pot) ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese du Domaine Garré
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese du Domaine Garré sont 0
Informations sur le Domaine Garré
Le Domaine Garré fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Livermore Valley
La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Pas de Vignobles en scène à Bordeaux : les restaurateurs clashent la mairie
Reporté, le banquet vigneron prévu ce 19 octobre au jardin public bordelais tombe sous l’opposition de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie à la façon dont la municipalité a accueilli des foodtrucks sur une autre fête du vin. D ans les albums d’Astérix, les disputes et bagarres entre villageois aboutissent toujours à la paix retrouvée lors d’un traditionnel banquet. À Bordeaux, la vaisselle est cassée et la table brisée… La section gir ...
Des « vignerons en colère » vident les cuves de vins bradés aux enchères
Coup de colère vigneronne à Bordeaux : des cuves de vins vendues à bas prix lors d’une liquidation judiciaire viennent d’être vidées lors d’un discret raid expliqué par un courrier anonyme. Une action inédite en Gironde, témoignant de la montée en tension causée par les prix bradés. « Nous ne sommes pas des criminels, nous sommes simplement des vignerons qui essayons de survivre face à un désastre annoncé » annonce un énigmatique courrier intitulé « ...
Crise viticole en Gironde : l’amande peut-elle être la solution miracle ?
Avec le chanvre, les châtaignes ou les olives, l’amande figure parmi les cultures alternatives au banc d’essai en Gironde. Si les premières commencent à essaimer, le fruit à coque reste peu répandu dans le département. À Dieulivol, aux confins du Lot-et-Garonne et de la Gironde, Loïc Pellerin s’est inspiré des voisins du 47 en faisant le pari de planter des amandiers dès 2018. Sur le même sujet Sud-Gironde ...
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.














