Domaine Gaujal de Saint BonCuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon est dans le top 30 des vins de Picpoul de Pinet.
Structure gustative du Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet de Domaine Gaujal de Saint Bon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet
Le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche saumon-chèvre ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Lou Peyrette Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon sont 2013
Informations sur le Domaine Gaujal de Saint Bon
Le Domaine Gaujal de Saint Bon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
