Domaine Gaujal de Saint BonCuvée des Dames Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon est dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet.
Structure gustative du Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet de Domaine Gaujal de Saint Bon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Dames Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet
Le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche poireaux, chèvre lardons ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon
Découvrez le cépage: Blanc vert
On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Dames Picpoul de Pinet du Domaine Gaujal de Saint Bon sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Gaujal de Saint Bon
Le Domaine Gaujal de Saint Bon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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