Domaine Marks & SpencerBurra Brook Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Burra Brook Shiraz du Domaine Marks & Spencer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burra Brook Shiraz de Domaine Marks & Spencer de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Burra Brook Shiraz du Domaine Marks & Spencer de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou confiture.
Accords mets et vins avec du Burra Brook Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burra Brook Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Burra Brook Shiraz
Le Burra Brook Shiraz du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Burra Brook Shiraz du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burra Brook Shiraz du Domaine Marks & Spencer sont 2011, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 455 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
