Domaine Marks & SpencerWave Break Zinfandel Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wave Break Zinfandel Rosé du Domaine Marks & Spencer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fraises, melon ou grenade et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), pastèque ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Wave Break Zinfandel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wave Break Zinfandel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Wave Break Zinfandel Rosé
Le Wave Break Zinfandel Rosé du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), brochettes d'agneau à l'orientale ou pâtes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Wave Break Zinfandel Rosé du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wave Break Zinfandel Rosé du Domaine Marks & Spencer sont 2013, 2014, 2019, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 455 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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