Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel - Tuggner

Domaine Gebr. Kümin Weinbau und WeinhandelTuggner

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tuggner du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel est un vin rouge de la région de Schwyz.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Dornfelder et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Tuggner

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tuggner

Les accords mets et vins originaux avec le Tuggner

Le Tuggner du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, gigot bitume ou burger à la blanquette de veau.

Détails et informations techniques sur le Tuggner du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Tuggner - 0
Dans le top 100 des vins de Schwyz
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Tuggner du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel sont 0

Informations sur le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel

Le domaine propose 79 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Schwyz

Le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Schwyz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Schwyz
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 4500 des vins de Schwyz
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Schwyz

La région viticole du Schwyz en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Irsslinger et le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Schwyz sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

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