
Domaine AnselmannGerd Anselmann Riesling Kabinett
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Gerd Anselmann Riesling Kabinett du Domaine Anselmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gerd Anselmann Riesling Kabinett de Domaine Anselmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gerd Anselmann Riesling Kabinett du Domaine Anselmann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gerd Anselmann Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gerd Anselmann Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Gerd Anselmann Riesling Kabinett
Le Gerd Anselmann Riesling Kabinett du Domaine Anselmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, paella rapide ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Gerd Anselmann Riesling Kabinett du Domaine Anselmann
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gerd Anselmann Riesling Kabinett du Domaine Anselmann sont 2017, 2014, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Anselmann
Le Domaine Anselmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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