Weingut Geiger & SöhneErste Geige Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Erste Geige Grauburgunder du Weingut Geiger & Söhne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erste Geige Grauburgunder de Weingut Geiger & Söhne de la région de Franken est un vin .
Accords mets et vins avec du Erste Geige Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erste Geige Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Erste Geige Grauburgunder
Le Erste Geige Grauburgunder du Weingut Geiger & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Erste Geige Grauburgunder du Weingut Geiger & Söhne
Découvrez le cépage: Pougnet
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erste Geige Grauburgunder du Weingut Geiger & Söhne sont 2018, 0
Informations sur le Weingut Geiger & Söhne
Le Weingut Geiger & Söhne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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