Weingut Geiger & SöhneSpatburgunder Mundart Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spatburgunder Mundart Trocken du Weingut Geiger & Söhne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder Mundart Trocken de Weingut Geiger & Söhne de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder Mundart Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder Mundart Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder Mundart Trocken
Le Spatburgunder Mundart Trocken du Weingut Geiger & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, poulet au riz pour robot cookeo ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Mundart Trocken du Weingut Geiger & Söhne
Découvrez le cépage: Castets
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Profil tannique rare aujourd'hui. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à l'IGP Aveyron et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en quantité confidentielle en Aveyron et dans le Lot.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spatburgunder Mundart Trocken du Weingut Geiger & Söhne sont 0
Informations sur le Weingut Geiger & Söhne
Le Weingut Geiger & Söhne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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