Le Domaine Genra de Cima de Vinho Verde de Minho

Domaine Genra de Cima
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 1613 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Genra de Cima fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Genra de Cima

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Genra de Cima à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Genra de Cima. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Genra de Cima avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Genra de Cima

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Genra de Cima

Les vins rouge du Domaine Genra de Cima s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche saumon-chèvre ou mini bricks pour l'apéritif.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Genra de Cima

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Genra de Cima

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

Star portugaise du blanc frais et perlant. Alvarinho haut de gamme à Monção et Melgaço : blancs minéraux et précis aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs et finale saline tendue. Loureiro aromatique (fleurs d'oranger, laurier), Trajadura ronde, Avesso ample, Arinto vif. Légère effervescence naturelle, faible degré (9-11°), vivacité tranchante : idéal apéritif et fruits de mer.

Aussi Vinhão rouge minoritaire. ~21 000 ha au nord-ouest, sols granitiques.

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Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Genra de Cima.

Découvrez le cépage: Vlachiko

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales d'Épire. Aussi en rosés mousseux vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le debina et le bekari, signe les rouges et rosés de Zitsa PDO du nord-ouest grec. Cépage noir grec autochtone d'Épire.

Actualités du Domaine Genra de Cima et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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