Le Domaine George Town de South Island

Domaine George Town
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1834 des domaines de South Island
Il se situe en South Island

Le Domaine George Town fait parti des domaines à suivre à South Island. Il propose 1 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine George Town

À la recherche des meilleurs vins du Domaine George Town à South Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine George Town. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine George Town avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine George Town

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine George Town

Les vins rouge du Domaine George Town s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tajine de veau au pruneau ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine George Town

Au nez le vin rouge du Domaine George Town révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine George Town est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine George Town

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine George Town

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de South Island

Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.

Style aromatique et ciselé.

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Découvrez le cépage: Malvasia del Lazio

Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia) et notes muscatées délicates. Profil riche et expressif. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani, apporte richesse et complexité aux assemblages blancs du Latium. Variété de Malvasia cultivée dans le Latium, autour de Rome.

Actualités du Domaine George Town et des vins de la région

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Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.

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