Domaine Georges BlancFleur d'Azenay Mâcon-Villages
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Fleur d'Azenay Mâcon-Villages du Domaine Georges Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fleur d'Azenay Mâcon-Villages de Domaine Georges Blanc de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fleur d'Azenay Mâcon-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleur d'Azenay Mâcon-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Fleur d'Azenay Mâcon-Villages
Le Fleur d'Azenay Mâcon-Villages du Domaine Georges Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche lorraine ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Fleur d'Azenay Mâcon-Villages du Domaine Georges Blanc
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fleur d'Azenay Mâcon-Villages du Domaine Georges Blanc sont 2016, 2014, 2013, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Georges Blanc
Le Domaine Georges Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Villages
100 % Chardonnay du sud Bourgogne sur 83 communes du Mâconnais (33 ayant droit à dénomination communale type Mâcon-Lugny, Mâcon-Chardonnay, Mâcon-Viré) : blancs frais et accessibles aux arômes de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), agrumes (citron, mandarine), fruits blancs et notes minérales, élevage léger et bouche ronde équilibrée. Sols calcaires et bruns sur coteaux. Excellent rapport qualité-prix au sein de la Bourgogne, plaisir immédiat à boire jeune.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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