
Domaine La Fleur de LysLa Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys est dans le top 5 des vins de Mâcon-Villages.
Structure gustative du La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay de Domaine La Fleur de Lys de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay
Le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Fleur de Lys Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine La Fleur de Lys sont 2015, 2012, 2016, 2014
Informations sur le Domaine La Fleur de Lys
Le Domaine La Fleur de Lys fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Villages
La région viticole du Mâcon-Villages se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine Guillemot-Michel y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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