Domaine Georges VigourouxPigmentum Malbec Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pigmentum Malbec Rosé du Domaine Georges Vigouroux de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, melon ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pigmentum Malbec Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pigmentum Malbec Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pigmentum Malbec Rosé
Le Pigmentum Malbec Rosé du Domaine Georges Vigouroux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, couscous algérien ou tarte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Pigmentum Malbec Rosé du Domaine Georges Vigouroux
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pigmentum Malbec Rosé du Domaine Georges Vigouroux sont 2014, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Georges Vigouroux
Le Domaine Georges Vigouroux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Côtes du Lot à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Lot
IGP du Sud-Ouest autour de Rocamadour et au-delà de l'AOP Cahors : Malbec signature en rouge roi aux notes de mûre, prune, cassis, violette et touche d'épices et de cacao, mais autorisant Merlot, Tannat et Cabernet Sauvignon. Blancs et rosés également produits aux profils fruités et légers signatures. Style plus accessible et convivial que Cahors, parfait pour plats simples. IGP, terroirs lotois variés (causses calcaires, alluvions), climat tempéré.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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