Domaine Gerard & Pierre MorinChant de l'Orme
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chant de l'Orme du Domaine Gerard & Pierre Morin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chant de l'Orme de Domaine Gerard & Pierre Morin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chant de l'Orme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chant de l'Orme
Les accords mets et vins originaux avec le Chant de l'Orme
Le Chant de l'Orme du Domaine Gerard & Pierre Morin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, crevettes à l'ail et à orange ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Chant de l'Orme du Domaine Gerard & Pierre Morin
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Rouges légers et aromatiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes muscatés discrets (rose, raisin frais) et fruits rouges. Profil rustique délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, variation muscatée.
Informations sur le Domaine Gerard & Pierre Morin
Le Domaine Gerard & Pierre Morin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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