Domaine Gérald BesseChamportay Gamay
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Champortay Gamay du Domaine Gérald Besse est dans le top 10 des vins de Martigny.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Champortay Gamay du Domaine Gérald Besse de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Champortay Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champortay Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Champortay Gamay
Le Champortay Gamay du Domaine Gérald Besse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Champortay Gamay du Domaine Gérald Besse
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champortay Gamay du Domaine Gérald Besse sont 2016, 2017, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Gérald Besse
Le Domaine Gérald Besse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Martigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martigny
Cœur viticole du Bas-Valais suisse au coude du Rhône, ~120 ha de coteaux abrupts en terrasses de pierres sèches au pied des Alpes. Fendant (Chasselas) en blanc roi quotidien, mais surtout spécialités valaisannes — Petite Arvine endémique en blanc racé aux notes vives d'agrumes, glycine et touche saline minérale ; Humagne Blanche et Ermitage opulents. Cornalin (« Rouge du Pays ») en rouge roi rare aux notes de griotte, mûre et fleur. Syrah solaire.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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