Domaine Gérard Javet & JavetAime Terre Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Aime Terre Pinot Noir du Domaine Gérard Javet & Javet est dans le top 50 des vins de Vully.
Structure gustative du Aime Terre Pinot Noir du Domaine Gérard Javet & Javet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aime Terre Pinot Noir de Domaine Gérard Javet & Javet de la région de Neuchâtel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aime Terre Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aime Terre Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Aime Terre Pinot Noir
Le Aime Terre Pinot Noir du Domaine Gérard Javet & Javet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, tête de veau à la vinaigrette ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Aime Terre Pinot Noir du Domaine Gérard Javet & Javet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aime Terre Pinot Noir du Domaine Gérard Javet & Javet sont 2019, 2018, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Gérard Javet & Javet
Le Domaine Gérard Javet & Javet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vully
Plus petite région viticole de Suisse (~150 ha), seule AOC intercantonale Vaud-Fribourg, rives nord-ouest du lac de Morat. Chasselas signature en blanc roi : fin et délicat aux notes de fleurs blanches, agrumes, pomme verte, amande douce et touche minérale lacustre, bouche tendue et désaltérante — apéritif suisse par excellence. Pinot Noir aérien (cerise, framboise), Gamay souple, Müller-Thurgau floral, Traminer aromatique, Freiburger spécialité locale. Vins ciselés.
La région viticole de Neuchâtel
Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.
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