Domaine du Vieux Moulin - Vieux Moulin Oppidum

Domaine du Vieux Moulin Vieux Moulin Oppidum

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin est un vin rouge de la région du Vully en Neuchâtel.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Merlot, le Pinot Noir, le Garanoir et le Gamaret.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du porc.
Le Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin est dans le top 10 des vins du Vully.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin de la région du Neuchâtel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Accords mets et vins avec du Vieux Moulin Oppidum

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieux Moulin Oppidum

Les accords mets et vins originaux avec le Vieux Moulin Oppidum

Le Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fondue chinoise de fête, casserons façon paysanne ou quiche aux légumes variés.

Détails et informations techniques sur le Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Vieux Moulin Oppidum - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Vieux Moulin Oppidum - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Vieux Moulin Oppidum - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Vieux Moulin Oppidum - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Vieux Moulin Oppidum - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Vieux Moulin Oppidum - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Vieux Moulin Oppidum du Domaine du Vieux Moulin sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine du Vieux Moulin

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vully dans la région du Neuchâtel

Le Domaine du Vieux Moulin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Vully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
Dans le top 400 des vins de Suisse
Dans le top 20 des vins du Vully
Dans le top 35000 des vins rouge
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole du Neuchâtel


La région viticole du Vully

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

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