Domaine Gerardo PerilloIrpinia Campi Taurasini
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Irpinia Campi Taurasini du Domaine Gerardo Perillo est dans le top 40 des vins d'Irpinia Campi Taurasini.
Structure gustative du Irpinia Campi Taurasini du Domaine Gerardo Perillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Irpinia Campi Taurasini de Domaine Gerardo Perillo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Irpinia Campi Taurasini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Irpinia Campi Taurasini
Les accords mets et vins originaux avec le Irpinia Campi Taurasini
Le Irpinia Campi Taurasini du Domaine Gerardo Perillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, spaghetti au saumon simple ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Irpinia Campi Taurasini du Domaine Gerardo Perillo
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irpinia Campi Taurasini du Domaine Gerardo Perillo sont 0
Informations sur le Domaine Gerardo Perillo
Le Domaine Gerardo Perillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Irpinia Campi Taurasini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irpinia Campi Taurasini
La région viticole d'Irpinia Campi Taurasini se situe dans la région d'Irpinia en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nativ et le Domaine Nativ y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irpinia Campi Taurasini sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irpinia Campi Taurasini révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou menthe et parfois aussi des arômes de pruneaux, fromage ou fruit foncé.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
