Domaine Gerhard KarleIhringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Le Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé du Domaine Gerhard Karle est dans le top 10 des vins de Baden.
Accords mets et vins avec du Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé
Le Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Grillo
Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Winklerberg Spätburgunder Kabinett Trocken Rosé du Domaine Gerhard Karle sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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