Domaine Gerhard KarleIhringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Gerhard Karle est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Gerhard Karle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Gerhard Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, mouclade ou pizza du soleil (jambon, champignons, poivrons).
Détails et informations techniques sur le Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Shiroka Melnishka
Rouges structurés intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices (poivre, clou de girofle), tabac, cuir et notes balsamiques avec l'âge. Star du vignoble de Melnik au sud-ouest de la Bulgarie, signe les meilleurs vins bulgares de garde, expression typique du sud-ouest balkanique. Cépage noir bulgare autochtone, aussi appelé Melnik à grandes feuilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringen Fohrenberg Alte Rebe Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Gerhard Karle sont 0
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
Actualités liées à ce vin
Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…
L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
