Domaine Giacomo CostaRio Sorito Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Rio Sorito Roero Arneis du Domaine Giacomo Costa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rio Sorito Roero Arneis de Domaine Giacomo Costa de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rio Sorito Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rio Sorito Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Rio Sorito Roero Arneis
Le Rio Sorito Roero Arneis du Domaine Giacomo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, calmars (ou calamars) tomates crème ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Rio Sorito Roero Arneis du Domaine Giacomo Costa
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Giacomo Costa
Le Domaine Giacomo Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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