Domaine MontresorFalanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti du Domaine Montresor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti de Domaine Montresor de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti
Le Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti du Domaine Montresor s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars farcis, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
Détails et informations techniques sur le Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti du Domaine Montresor
Découvrez le cépage: Mouyssaguès
Le mouyssaguès est un cépage originaire du sud-ouest de la France. Il n’occupe plus aujourd’hui qu’un peu moins d’un hectare si autrefois il remplissait toute la vallée du Lot. Ses feuilles adultes disposent entre 7 et 9 lobes. Celles-ci rougissent entièrement durant l’automne. Ses baies noir bleuté sont elliptiques et courtes. Quant à ses grappes tronconiques, elles sont de taille moyenne. Elles sont également compactes et ailées. Le mouyssaguès ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1.150. Une dizaine d’autres a été implantée en Aveyron. Le mouyssaguès a un débourrement pouvant être moyen ou tardif, soit 8 à 10 jours après le chasselas. Sa maturité est de deuxième époque hâtive. Vigoureux, il est peu sensible aux différentes maladies communes aux cépages. Bien que productif, il est préférable de le tailler long. Le mouyssaguès permet de fabriquer du vin très astringent et coloré. Ce cépage peut aussi être dénommé négret, faroneux, rouge menu ou encore peyregord. En raison de son important rendement, il est souvent appelé plant du pauvre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina Del Benevento Campania Felix Principe Di San Framonti du Domaine Montresor sont 2016
Informations sur le Domaine Montresor
Le Domaine Montresor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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