Domaine Giacomo VicoBirbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
Les accords mets et vins originaux avec le Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
Le Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato du Domaine Giacomo Vico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, cannelloni au jambon de parme ou souris d'agneau aux oignons et au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato du Domaine Giacomo Vico
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Rouges élégants et épicés à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fins et à la bouche soyeuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices douces et notes méditerranéennes (maquis, garrigue). Aussi en grands rosés. Star de l'appellation Ajaccio AOC, signe l'identité viticole corse. Cépage noir français autochtone de Corse, cultivé principalement autour d'Ajaccio.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birbet Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato du Domaine Giacomo Vico sont 0
Informations sur le Domaine Giacomo Vico
Le Domaine Giacomo Vico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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