
Domaine Gianfranco VerdoliniSan Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico du Domaine Gianfranco Verdolini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico de Domaine Gianfranco Verdolini de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico
Le San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico du Domaine Gianfranco Verdolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, pâtes aux asperges et poulet ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le San Martino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico du Domaine Gianfranco Verdolini
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Informations sur le Domaine Gianfranco Verdolini
Le Domaine Gianfranco Verdolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC des Marches centre-est autour de Jesi (Riserva DOCG depuis 2010), l'un des grands blancs italiens. Verdicchio autochtone signature (min. 85%) : blancs secs et structurés aux notes signature d'amande amère, agrumes, pomme verte, fenouil, fleurs blanches et touche minérale saline, bouche tendue et au beau potentiel de garde (10+ ans). Style à la fois frais en jeunesse et complexe à maturité.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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