Giannikos WineryMalagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf) du Giannikos Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf) de Giannikos Winery de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf)
Les accords mets et vins originaux avec le Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf)
Le Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf) du Giannikos Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, fondue d'epoisses (fromage) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf) du Giannikos Winery
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagouzia (Anemomy&lambdao&sigmaf) du Giannikos Winery sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Giannikos Winery
Le Giannikos Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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